オリジナルブランド「紅天使」の焼き芋は、長年のノウハウによって温度・湿度調整された貯蔵庫等で熟成させることでより甘さが増します。焼くことで最高糖度が47度の濃厚な甘さとねっとりとした食感になることも最大の特徴です。