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JR東日本
青森県
お菓子

青森県産カシスとバニラババロアのハーモニー

カシスケーキ

青森県産カシスをたっぷり使用したカシスムースとバニラビーンズ入りのバニラババロアが素敵なハーモニーを奏でます。上品で清涼感のある酸味となめらかな口当たりは、大人にもオススメできるケーキとして人気です。

販売・製造

株式会社 甘精堂本店

主な販売店

新青森駅「あおもり旬味館 シュトラウス」

おみやげエピソード

先代の社長が考案した、生産量日本一といわれる青森市の特産品カシスが主役のケーキ。味はもちろんのこと、鮮やかなカシスと真っ白なバニラババロアの色味のコントラスト、キラキラ輝く仕上げの金箔粉が、見た目にも美しい逸品です。

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カシスケーキ

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