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JR東日本
秋田県
食品

今までに味わったことのない、絶妙な風味と食感

いぶりたくあん 酒粕&チーズ

いぶりがっこの薄切りに、チーズと酒粕をサンドしました。たくあん、チーズ、酒粕と3つの発酵食品がコラボした今までに味わったことのない、絶妙な風味と食感が実現。酒粕は、秋田の老舗、齋彌酒造店の人気銘柄「雪の茅舎」を使用しました。(要冷蔵)

販売・製造

桜食品 株式会社

主な販売店

秋田駅「トピコ 東北めぐり いろといろ」、秋田駅「おみやげ処 こまち苑」

おみやげエピソード

開発1年前、いぶりがっこにチーズを乗せた「いぶりがっこブラックペッパーチーズ」を発売。大好評につき姉妹品として秋田県で有名な日本酒「雪の茅舎」の酒粕を含め3つの発酵食品を組み合わせたところ、美味しい商品が完成しました。

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いぶりたくあん 酒粕&チーズ

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